Thu, 26 Dec 2024 23:09:13 +0800
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“誠信第一、服務(wù)至上”是我們堅(jiān)守的信條。憑借較前沿的設(shè)計(jì)理念和過硬的設(shè)計(jì)能力專業(yè)量身定做您的產(chǎn)品專屬風(fēng)格
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北極冰制冷設(shè)備(東莞)有限公司
北極冰制冷設(shè)備(東莞)有限公司
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北極冰制冷設(shè)備(東莞)有限公司
Thu, 26 Dec 2024 23:09:13 +0800
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http://3461.com.cn/html/show-28-162-1.html
??在食品保鮮上,氣調(diào)包裝機(jī)和真空冷卻機(jī)必須要結(jié)合起來使用才能達(dá)到的保鮮效果。在食品經(jīng)過快速的冷卻后,溫度從內(nèi)到外快速降至保鮮溫度保持溫度均衡。再采用氣體抑制細(xì)菌、控制活體細(xì)胞有氧呼吸速度,盡量使其處于休眠狀態(tài)并殺滅部分細(xì)菌。]]>
2018-12-10 16:08:53
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http://3461.com.cn/html/show-28-161-1.html
在食品生產(chǎn)過程中,熟食品在30℃- 60℃放置的時(shí)間越長,其生物發(fā)酵和細(xì)菌繁殖速度就越快,這樣將導(dǎo)致食品的變質(zhì)和腐爛加速,縮短了食品的的保質(zhì)期(貨架期)。真空冷卻技術(shù)是目前熟食品行業(yè)較為先進(jìn)的快速冷卻技術(shù),可以有效解決上述問題。]]>
2018-12-10 16:07:53
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http://3461.com.cn/html/show-28-160-1.html
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和物質(zhì)生活水平不斷提高,人們越來越重視食品衛(wèi)生和安全狀況。食品包裝作為食品的重要組成部分,直接與食品接觸,其衛(wèi)生安全性直接關(guān)系到人體健康。為了保證食品安全,國家質(zhì)檢總局對進(jìn)出口食品包裝實(shí)施備案和法定檢驗(yàn)。國外對食品包裝安全質(zhì)量要求更為嚴(yán)格,目前,美國、歐盟、日本等發(fā)達(dá)國家都對食品包裝制定了相應(yīng)的法規(guī),并實(shí)施了嚴(yán)格]]>
2018-12-10 16:06:55
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http://3461.com.cn/html/show-28-159-1.html
??快速冷卻機(jī)可在食品烹飪或滅菌后*時(shí)間消除多余熱量,使其在20~30分鐘內(nèi)迅速均勻冷卻,從而減少和抑制微生物繁殖、殺滅細(xì)菌,保持產(chǎn)品原有色、香、味和營養(yǎng)成份,通過包裝工序從而達(dá)到延長食品保鮮期和貨架壽命。目前,快速冷卻機(jī)已成為熟食制品生產(chǎn)企業(yè)必不可少的技術(shù)工藝裝備。]]>
2021-12-29 16:05:00
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http://3461.com.cn/html/show-28-158-1.html
??隨著氣調(diào)包裝技術(shù)的不斷推廣,我們可以在各種場合中看到氣調(diào)包裝機(jī)的身影,尤其是在食品領(lǐng)域,那么不同的食品在其生產(chǎn)過程中是如何做到保鮮效果的呢?]]>
2021-12-29 16:05:00